martes, 14 de febrero de 2012
PIPAS DE CALABAZA
Las pipas de calabaza,de aperitivo a maravilla natural para la salud.
Contienen los ácidos grasos esenciales omega-3y omega-6, cuyas virtudes han sido tan ensalzadas últimamente desde que se descubrió su capacidad protectora del corazón y reguladora delcolesterol. Lo que además acentúa la riqueza nutritiva de la semilla de calabaza es que estos ácidos grasos se encuentran en pocos alimentos y como el cuerpo no los produce , necesita obtenerlos a través de los mismos, convirtiéndose en una buena fuente de ellos.
También contiene oligoelementos como hierro, zinc, potasio y magnesio. Este último muy bueno para el funcionamiento del sistema muscular (contracturas, dolores de espalda) y el sistema nervioso ayudando a mantener el buen ánimo y encontrándose entre las armas contra la depresión.
Contiene vitaminas A y E que para los más coquet@s son las que mejoran el estado de la piel e inclusodisminuye el acné.
Terapéuticos
Antirreumático: si se hace un consumo diario su contenido en ácido salicílico, que a muchos les sonará porque es el componente de la aspirina, tiene un efecto calmante yanti inflamatorio.
Ayuda a regular los niveles de glucosa: Debido a que las semillas de calabaza estimulan la secreción del páncreas reduciendo la glucosa en la sangre, lo cual es un buen apoyo para los diabéticos.
Regulador del colesterol: como decíamos anteriormente, el tener entre sus componentes los ácidos grasos esenciales omega-3 y omega-6 produce ese efecto regulador y una mejora en el sistema cardíaco. Pero también tienen efectos anti-inflamatorios que se añaden a los del ácido salicílico.
Hipertensión: Sus componentes diuréticos ayudan a la eliminación de líquidos, con lo que disminuye la tensión arterial y la inflamación por edemas (inflamación por retención de líquido en una zona determinada), como la que se produce en los pies y tobillos de las personas con este problema.
Prostatitis: Este es uno de los últimos beneficios descubiertos de las pipas de calabaza por su riqueza en ácido linoléico, curcubitina, vitamina E ycarotinoides, que ayudan a regulary prevenir los problemas prostáticos, pero también favorecen la producción de hormonas sexuales. Algunos aseguran que ayuda a mejorar la sexualidad a edades avanzadas.
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