TÉ BLANCO

Esta selecta variedad de té,originaria de las altas montañas de la provincia china de Fujian,es la más rica en compuestos antioxidante.Se trata,en realidad,de unté verde (no fermentado) del que solo se recogen los brotes más tiernos y puros.
El té blanco cuadriplica el contenido en polifenoles del té verde. Por este motivo,es una infusión muy útil a la hora de proteger el corazón,bajar el colesterol malo (LDL) y reducir las tasas altas de triglicéridos.
Como el resto de variedades de té,el blanco también ayuda a reducir el riesgo de caries,debido a su alto contenido en flúor,un mineral que fortalece el esmalte dental.Ademas combate tanto la fatiga  física como la psíquica. Sube el ánimo y eleva el nivel de energía sin apenas alterar los nervios,puesto que tiene la mitad de cafeína que el té verde.

Además de favorecer la eliminación de grasas y de contribuir a reducir el volumen corporal,el té blanco ayuda a retrasar la aparición de arrugas.Tomado a diario,dos o tres veces al día,esta infusión refuerza las fibras tensoras que mantienen la piel tersa y joven. Un Té?